Einfache Rezepte und leckere Kochideen

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Einfache Rezepte und leckere Kochideen

Hier findest Du einfache Rezepte und leckere Kochideen für jeden Geschmack und Anlass. Von Vegetarisch bis zum würzigen Grillabend – von süß bis scharf – auf unserem Food Blog ist garantiert für jeden das Richtige dabei.

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Panierter Seelachs im Fladenbrot mit Chili und Salat / Christians Verschärfter FischdönerRezept für panierten Seelachs im Fladenbrot mit Chili und Salat.

Spaghetti aglio e olio mit ScampiRezept für leckere Spaghetti aglio olio e scampi.

Chili con Carne Jamie Oliver StyleRezept für ein Jamie Oliver Style Chili con Carne. Jamie Olivers Original Chili con Carne Rezept findest du hier. Klassisches Chili con Carne trifft auf moderne Kochkunst alla Jamie Oliver. Weitere leckere Rezepte findest Du im Buch Jamies Wohlfühlküche: Essen, das glücklich macht.

Basilikum Pesto alla GenoveseRezept für ein schmackhaftes Basilikum Pesto mit Pinienkernen, Knoblauch, feinstem Olivenöl und Parmesan. Ein Pesto ist eine italiensche Sauce, welche gerne zu Nudeln gereicht wird. Pesto wird im Gegensatz zu normalen Saucen nicht gekocht. Dieses Pesto ist auch als Pesto alla Genovese bekannt.

Selbstgemachte Pommes FritesRezept für knusprige selbstgemachte Pommes mit Meersalz und Chili.

Italienischer PizzateigRezept für einen leckeren, Italienischen Pizzateig. Mittlerweile verwende ich jedoch bevorzugt unser Rezept für Original Italienischen Pizzateig aus Neapel. Desweiteren haben wir für Entdecker und echte Pizzafans in unserem Food Blog viele leckere Pizza Rezepte und eine Liste mit über 600 verschiedenen Pizzasorten. Falls Du auf der Suche nach speziellen Zutaten wie Original Italienischer Bierhefe oder dem berühmten Pizzamehl aus Neapel bist, wirst Du hier fündig: Zutaten für die perfekte Pizza.

Ofen Spirelli alla mamma piccanteOriginal Rezept für Ofen Spirelli alla mamma piccante. Die Spirelli Nudeln werden mit Hackfleisch und Käse im Ofen überbacken. So bleibt das Fleisch schön saftig und der Käse wird goldgelb und knusprig. Für den pikanten Touch kommen je nach Geschmack noch ein paar frische Chilis dazu. Einfach lecker! Dieses Rezept für Spirelli Nudeln mit Chili ist auch außerhalb von Italien sehr beliebt. Aufgrund der vielen Nachfragen: Es handelt sich dabei um Ofen Spirelli alla mamma ohne Tüte. Die Nachfragen kamen wohl daher, dass es eine Fix Tüte mit nahezu gleichem Namen von einem bekannten Lebensmittelhersteller für Fix Produkte gibt.

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