Chili
Leckere scharfe Chili Rezepte mit Pfiff. Diese feurigen Leckereien und Gerichte sind selbst dem härtesten Chilifan scharf genug!
Chili Rezepte
Wer an Chili denkt, hat zunächst meist Chili con Carne im Kopf. Es gibt jedoch wesentlich mehr Rezepte mit scharfen Chilis. Aufgrund der Vielfalt an Chilisorten, lassen sich hier unzählige Geschmackskombinationen und Rezepte kreieren. Manche Chilis sind nämlich süß und kaum scharf, andere hingegen so scharf wie Pfefferspray. Es gibt auch einige Chili Rezepte für die besondere Chilisorten benötigt werden, wie zum Beispiel Pimientos de Padrón, gefüllte Jalapeños und die Peruanischen Rocoto Rellenos. Hierbei handelt es sich um mit Hackfleisch gefüllte und überbackene Rocoto Chilis. Auch Klassiker wie Kräuterbutter, Pizza, Wiener Schnitzel oder Toast Hawaii lassen sich mit etwas Chili aufpeppen.