Garam Masala Original Rezept

Garam Masala Original Rezept*
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Eigenschaften und Verwendung

Garam Masala ist - neben Curry - die bekannteste indische Gewürzmischung. Mild, würzig und leicht süßlich passt sie zur gesamten Palette der Hülsenfrüchten, zu Reisgerichten, Eintöpfen oder Suppen. Wie bei vielen Gewürzen, empfiehlt sich ein kurzes Anrösten im Vorfeld, um das Aroma der Gewürze zu verstärken. 


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Zuletzt aktualisiert am 14. November 2022 um 13:20 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

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